Великдень у сусідів: Як румуни освячують гроші і вмиваються крашанками
Кожен народ має свої особливі традиції святкування великодня. Сьогодні дізнаємось, як готуються і святкують жителі Румунії
- Хмельницький
-
12 квітня 2017 10:00
У Румунії християнські та язичницькі звичаї і традиції привели до того, що великодні свята стали чимось унікальним у календарному ряду інших церковних свят.
З Великого четверга чоловіки припиняли свої господарські роботи, жінки ж приступали до приготування ритуальних страв - випікання пасок та особливо спеченого калача (cozonac). В цей день забарвлювалися червоні пасхальні яйця, а також розписували писанки. У Румунії також традиційною великодньою стравою є смажене ягня.
Паска прикрашається хрестом, часто заплетенимм в косічку, а простір між кісками хреста викладається сиром.
У багатьох регіонах жінки додають в саму паску волоський горіх, для запаху - мускатний горіх, ром, апельсини або лимони, часто родзинки. А щоб паска була жовтішою - додають дрібно протерий гарбуз.
Ще одна цікавинка, що поширена в Румунії та Молдові - "babele" - великодні баби, спеціально приготовані в печі солодкі страви з макаронів, які заливалися в спеціальні формочки.
У більшості районів Румунії баба випікається обов'язково. Крім баби, румуни люблять готувати на Великдень "діда". Дід обов'язково повинен відрізнятися від баби і за кольором і за смаком. Зазвичай баба буває білою і солодкою, а дід - коричневим і кислуватим на смак.
У різних частинах Румунії розрізняються і ритуали освячення великодніх страв. За традицією, всі румуни обов'язково повинні відстояти нічну святкову службу божу, після якої і освячувалися святкові страви. У великодньому кошику обов'язково повинні були лежати паска, сіль, сало, цукор, фарбовані яйця, баби і, як не дивно, гроші. Частина освячених страв обов'язково роздається нужденним.
В ніч з суботи на неділю дівчата мають сходити до церкви. А в неділю на світанку залишками цілющої води слід омити обличчя, щоб залишатися такими ж красивими протягом усього року.
Інший обов'язковий обряд - вмивання освяченою червоною крашанкою. Це треба робити на світанку,аби набути такого ж здорового рум'янцю, як колір фарби на яйці.
Більшості із цих цікавих святкових обрядів дотримуються й донині.
Читайте також: Великдень у сусідів: Пасхальний куліч і "яєчні" забави росіян
Великдень у сусідів: Волочебніки ходять в гості і очікування білорусів "ігор Сонця"
За тиждень - Великдень. Як прожити Страсний тиждень правильно
Як зробити справжній шедевр з великоднього кошика
Готуємось до Великодня: Обираємо рецепт смачної паски
Більше новин про події у світі читайте на Depo.Хмельницький
Всі новини на одному каналі в Google News
- 09:46В Укргідрометцентрі розповіли, якою буде погода в Україні у квітні
- 09:24На Хмельниччині вночі працювала ППО, - ОВА
- 10:58У Хмельницькому призупинили опалювальний сезон
- 13:39Знайшов у шафі та витягнув чеку: На Хмельниччині в руках у підлітка вибухнула граната ФОТО
- 12:21На Хмельниччині затримали посадовицю військкомату та стоматолога, які допомагали "відкосити" за 10 тисяч доларів ФОТО
- 07:30В "Укренерго" спрогнозували, коли будуть зі світлом міста, які найбільше постраждали від обстрілу 22 березня
- 15:45 Енергетична ситуація: в яких областях відключатимуть світло
- 12:25 Ситуація в регіонах після масованого обстрілу 22 березня: як відновлюються області
- 09:56Кількість жертв у Хмельницькому зросла, - МВС
- 08:24В Хмельницькому внаслідок ракетної атаки є влучання в інфраструктуру та жертви
- 07:05У кількох містах України — проблеми зі світлом після повітряної атаки
- 23:12Посмертна донорка з Хмельниччини врятувала життя чотирьом людям з Львівщини та Києва
- 13:01У Хмельницькому чоловік проникав у квартири в новобудовах та викрадав котли
- 09:38На Хмельниччині через недбалість лікаря померло немовля
- 09:27Піреус Банк відкрив відділення у Хмельницькому PROMO
- 08:58На Хмельниччині вночі збивали ворожі дрони. Є постраждала
- 13:33 В Україні стартувала весняна посівна
- 10:33 "Укрзалізниця" корегує рух чотирьох потягів через зсув залізничного полотна на Хмельниччині
- 22:55Перед судом постане правоохоронець з Хмельниччини, який переправляв ухилянтів за кордон