Який кухонний комбайн кращий - обираємо за параметрами та виробником

Щоб насолоджуватися придбаною технікою, необхідно замислитися над питанням, який кухонний комбайн кращий, а також, на які параметри потрібно звернути увагу, адже правильно підібраний ґаджет - це запорука смачно і швидко приготованих страв.

Чому варто купити кухонний гаджет, який кухонний комбайн краще?

Перш ніж вирішувати, який кухонний комбайн кращий, варто замислитися над питанням, чи є місце на кухні або в шафі для зберігання такого габаритного приладу, адже він має досить значні параметри.

Завдяки безлічі насадок, достатній кількості швидкостей, можна переробляти будь-які види продуктів і створювати навіть найскладніші страви з улюбленим помічником.

Варто зазначити, що такий вид кухонних девайсів не може коштувати дешево, оскільки ці прилади поєднують у собі функції відразу декількох пристроїв.

Який кухонний комбайн найкращий за потужністю?

Щоб вибрати найкращий кухонний комбайн, який зможе впоратися як з перемелюванням м'яса, так і з горіхами, слід віддавати перевагу потужним моделям.

Сьогодні на ринку представлені кухонні комбайни, які можуть мати потужність від 300 Вт до 2 000 Вт.

Чим більша потужність, тим довше зможе працювати агрегат без додаткового навантаження. Якщо вам потрібно виконувати нескладні завдання, то можна віддати перевагу комбайнам з потужністю 600 Вт, а якщо ви плануєте змішувати або молоти різні інгредієнти, тоді варто звернути увагу на прилади від 1000 до 2000 Вт.

Віддавайте перевагу потужнішим агрегатам, щоб ваш комбайн не працював на межі своїх можливостей і не зношувався швидше за визначений термін.

Об'єм робочої чаші та кількість швидкісних режимів, який кухонний комбайн найкращий

У комбайнах вибір потужності та об'єму робочої чаші безпосередньо взаємопов'язані, що більша чаша, то вищою має бути потужність.

Наприклад, для ємності 1,5 л цілком достатньо 300 Вт, а для чаші 2-3 л - 700 Вт. Якщо ви хочете віддати перевагу великим чашам об'ємом у 4,5 літра, тоді варто вибирати потужність агрегату вище 1000 Вт.

Кількість швидкостей у комбайні має бути кілька, оскільки для приготування і подрібнення страв необхідні різні швидкісні режими. Наприклад, для замішування тіста потрібні низькі швидкості, а для перемелювання м'яса - високі. Необов'язково переплачувати за 20 швидкісних режимів, цілком достатньо мати 3-6 режимів.

У дорожчих моделях можна зустріти функції імпульсивного перемішування, після натискання цієї клавіші ножі починають обертатися швидше, але на короткий проміжок часу, домагаючись однорідної консистенції продукту.

Тому вирішувати, який кухонний комбайн найкращий, тільки вам, оскільки тільки ви можете точно сказати, які завдання ви будете на ньому виконувати.

Кількість обертів

Також у деяких моделях кухонного комбайна можна зустріти турборежим, який дає змогу агрегату кілька секунд працювати на максимальній швидкості, щоб перемолоти вміст.

Сьогодні пропонуються комбайни, що мають кількість обертів від 8 000 до 12 000. Залежно від кількості обертів можна перемішувати продукти на низькій швидкості або збивати соуси на високій.

Який найкращий кухонний комбайн, вибираємо матеріал чаші

Щоб вирішити, який кухонний комбайн найкращий, необхідно визначитися, з якого матеріалу ви обиратимете чашу. Сьогодні ємності для комбайна виконуються із пластику, металу і скла.

Давайте розглянемо більш детально переваги та недоліки цих матеріалів.

1. Пластикові чаші найчастіше використовуються в бюджетних і середніх моделях кухонних комбайнів. Зовні пластик має гарний зовнішній вигляд, але варто зазначити, що під час приготування страв він може забарвлюватися і вбирати запахи продуктів. Також з часом на ньому з'являються подряпини.

2. Металеві чаші виконуються з нержавіючої сталі. Вони відрізняються міцністю і довговічністю. Варто зазначити, що в таку ємність можна поміщати як холодні, так і гарячі інгредієнти.

3. Скляні ємності відносно крихкий варіант чаші, оскільки вони бояться ударів і падінь. Ці ємності легко миються, завдяки прозорості можна спостерігати за процесом приготування страв, а також вони не вбирають запахи і не фарбуються.

Також нещодавно почали використовувати новий матеріал для чаш - тритан, він чудово витримує перепади температур, може митися в посудомийній машині і не піддається фарбуванню або всмоктуванню запахів.

Кухонний комбайн який краще за типом управління?

Сьогодні можна визначитися не тільки кухонний комбайн якої марки кращий, а й вибрати самостійно його тип управління. Пропонується три варіанти управління приладом - механічне, електричне, комбіноване.

1. Механічне управління передбачає встановлення команд через спеціальні важелі, де ви самостійно виставляєте швидкість та інші параметри.

2. Електронне управління виконає всю роботу за вас, достатньо в чашу покласти продукти, вона самостійно їх зважить і визначить потужність, за якої мають бути перемелені інгредієнти.

3. Комбінований варіант управління дасть змогу насолоджуватися автоматичними програмами, але в разі потреби втручатися в них і встановлювати власні режими.

Комплектація кухонного приладу, який комбайн для кухні кращий? 

 

Щоб визначитися, який найкращий кухонний комбайн, слід звернути увагу на комплектацію приладу, а також на його додаткові можливості, завдяки чому ви зможете придбати універсальний агрегат, який зможе замінити майже всю техніку на кухні.

Насадки, які можуть пропонуватися в комплекті.

1. Вінчик. Ця насадка використовується безпосередньо для збивання як тіста, так і соусів або кремів, різноманітних рідких консистенцій.

2. Емульгатор. Ця насадка дає змогу створювати емульсії, зовні вона нагадує диск, який має хвилеподібні краї. Можна легко приготувати як соус, так і майонез, а також унеможливити потрапляння в них повітря, а також утворення піни.

3. Ломтерізка. Це різноманітні за формою насадки, які призначені для нарізування фруктів і овочів на скибочки певних розмірів.

4. Шинкування. Якщо ви не любите шаткувати капусту або подрібнювати в такий спосіб інші овочі, тоді варто вибрати комбайн з цією насадкою.

5. Терка. Така насадка дасть змогу швидко підготувати овочі для супу. Крім усього, завдяки тому, що в наборі пропонується кілька видів терок, можна нарізати ще й фрукти з сиром.

6. Картопля фрі. Ця насадка дасть змогу подрібнити звичайну картоплю і створити скибочки як у картоплі фрі, тобто вони матимуть прямокутну форму і довгу тонку смужку.

7. Насадка для приготування дерунів. Така терка дасть змогу дрібно подрібнити картоплю, завдяки чому картопля не потемніє, а кухар зможе посмажити смачні та золотисті деруни.

8. Набір ножів. Варто зазначити, що кількість ножів і їх застосування може бути різноманітним. Наприклад, у комплекті можуть бути ножі як для перемелювання м'яса, так і для подрібнення горіхів, а також фруктів і овочів.

9. Нарізка кубиками. Ця насадка дасть змогу швидко нарізати будь-який продукт, досить підготувати фрукти або овочі, а насадка виконає нарізку самостійно.

10. Млинок. Насадка дає змогу подрібнити до найдрібніших частинок як горіхи, так і інші зерна, а також сухофрукти або чорний перець.

Також у наборі може йти насадка для тіста, яка має форму гака і дає змогу зробити тісто різної щільності та замісити як пісочне печиво, так і дріжджові булочки.

Додаткове оснащення, кращий кухонний комбайн

Можна придбати не тільки насадки, а й додаткові блоки, які допоможуть видозмінити комбайн, а також зробити його більш функціональним. Ми не можемо вам однозначно сказати, який кухонний комбайн кращий - Кенвуд або Бош, але хочемо запропонувати звернути вашу увагу на моделі з додатковими блоками.

Додаткові блоки можуть бути у вигляді.

1. Блендера, в якому можна змішувати різні консистенції, завдяки йому можна готувати як пюре, так і коктейлі, а також інші рідкі напої.

2. Соковижималка. Можна придбати відразу два види приладів або тільки один. Перший призначений для приготування соку з цитрусових, а другий - універсальна насадка для приготування інших видів соку, як з овочів, так і з фруктів.

3. М'ясорубка дасть змогу створити фарш різної фракції у себе вдома. Але варто звернути увагу на те, які ножі та решітки пропонуються в наборі.

Незамінні опції та аксесуари 

У комплекті разом із кухонним комбайном можуть пропонуватися додаткові опції та аксесуари.

1. Вбудовані ваги. Останні випущені моделі майже всі оснащені вагами, що дає змогу не витрачати час на зважування продуктів до моменту приготування. Всі інгредієнти можна зважити в чаші, що дасть змогу точно дотриматися рецептури будь-якої страви.

2. Функція самоочищення, тобто не потрібно тепер самостійно відмивати від забруднень прилад. Достатньо в нього налити води з мийним засобом і ввімкнути старт функції самоочищення для того, щоб залишки їжі були видалені. Після слід розібрати прилад і сполоснути насадки під краном, а основний блок протерти вологою ганчіркою.

3. Кришка що запобігає розбризкуванню продуктів. Під час роботи комбайна всі продукти рухаються на високій швидкості. Тому частина рідини може опинитися за його межами. Проста кришка дасть змогу зробити процес приготування в комбайні простішим і невимушеним.

Якої фірми кухонний комбайн краще за вагою і габаритами?

Відповісти на запитання, який комбайн для кухні кращий, непросто, оскільки в кожної людини кухня може бути як невеликих розмірів, так і дуже великих.

Варто зазначити, що чим більшим буде об'єм чаші у комбайна, тим більшими будуть його габарити.

Тому для невеликої кухні варто обирати середні габарити приладу, а для величезної, можна вибрати велику стаціонарну техніку, яка займе своє місце на кухні і не буде нікому заважати.

У середньому вага агрегату варіюється від 4-5 кг, але залежно від конкретно взятої моделі та марки вона може зменшуватися або збільшуватися.

Довжина шнура

Визначтеся заздалегідь, де стоятиме кухонний комбайн, щоб зрозуміти, чи вам потрібно купити короткий або середній кабель. Техніку з довгим шнуром, на жаль, не випускають.

Можна зустріти комбайни, довжина шнура яких становить від 0,5 м до 1,2 м.

Додаткові функції

Перераховані нижче функції необов'язкові, але вони можуть спростити процес подрібнення.

Захист від перевантажень дасть змогу вимкнути прилад у разі перегрівання. Також може стати в пригоді плавний пуск - це функція, що дає змогу двигуну набирати обертів поступово. Деякі комбайни не ввімкнуться, поки не будуть зібрані повністю або правильно.

Для того щоб зберігання комбайна не викликало безліч питань, виробники створили відсік для зберігання насадок, що дасть змогу заощадити місце, а також завжди мати під рукою необхідну насадку.

Тому, залежно від параметрів і запропонованих функцій ви зможете вирішити, кухонний комбайн якої фірми кращий.

Кухонний комбайн якої фірми краще

Для того щоб купити кухонний девайс, слід спочатку розібратися, якої фірми кухонний комбайн кращий, а після приступати до його вибору.

Ми не можемо сказати, який точно кухонний комбайн підійде саме вам, але рекомендуємо звернути увагу на одну з перерахованих компаній: VITEK, Moulinex, Philips, Polaris, Kitfort, Braun, Kenwood.

Завдяки правильно підібраному кухонному гаджету ви зможете виконувати безліч завдань і насолоджуватися обраною технікою, а також швидко приготованими заготовками.