Свято наближається: Що подати до новорічного столу

Новий 2019 рік пройде під заступництвом Жовтої Свині. Само собою зрозуміло, що свинина на святковому столі буде недоречна. В іншому, у цього знака немає особливих вимог. Свинка любить смачно поїсти, повеселитися і не вибаглива до їжі. Тому, зустріч цього року повинна проходити за багатим столом, в атмосфері веселощів і гарного настрою. Приблизний перелік продуктів і святкових страв до новорічного столу зібрав Depo.Хмельницький

Бажано, щоб на столі було безліч фруктів і овочів. З останніх можна приготувати різноманітні салати, овочевий шашлик, їх можна запекти та нафарширувати. А от свіжі фрукти будуть чудовою закускою, десертом та прикрасою столу.

Не варто забувати про зелень. На столі її має бути багато. Зелень можна додати до всіх можливих страв і прикрасити стіл, щоб він був "квітучим".

Хліб до святкового столу варто приготувати власноруч. Домашні пиріжки, маленькі бутерброди-канапе - все це схвалить символ 2019 року, та й гості, які зібралися за святковим столом гідно оцінять.

Урізноманітнить і полегшить новорічне меню заміна звичної картоплі на рис.

Молочні продукти теж можутьі бути на столі. Салати можна заправити соусом із сметани і зелені. І обов'язково поставити на стіл сирну тарілку - відмінну закуску до вина і шампанського.

Алкоголь - на власний розсуд. Але не варто забувати про коктейлі. Красиві, яскраво прикрашені, з парасольками, трубочками і скибочками фруктів стануть окрасою святкового столу.