П'ять найнезвичніших овочів

У будь-якому випадку – це вихід зі звичної зони комфорту нашого мозку, повідомляє Depo.Хмельницький з посиланням на liza .

Тому ми пропонуємо сьогодні допомогти йому впоратися з цією проблемою, і розповісти більш докладно про самих незвичайних овочах сучасного світу.
"Веселкова" кольорова капуста

Райдужну цвітну капусту виростила в Англії компанія "Syngeta". Англійською такий сорт цвітної капусти отримав назву "Rainbow Cauliflowers". Селекціонери не вивели новий сорт, а лише урізноманітнили звичну нам цвітну капусту, вдихнувши в неї трохи помаранчевого, фіолетового і навіть зеленого кольору. На смак вона не відрізняється від звичайної.

Чорні помідори "Кумато"

Чорні помідори "Кумато" — це схрещені традиційні помідори, з ожиною. Саме ця ягода надала помідорів настільки незвичайний колір, і велику насолоду.
У таких помідорах багато вітаміну С, а також в ньому міститься речовина, що за словами експертів збільшує сексуальний потяг.

Лілова картопля

Вперше був виведений сорт лілової картоплі в Шотландії. Відмінних смакових особливостей картопля не має. Але як і звичайні сорти, картопля Linzer Blaue має властивості розварюватися, що ідеально підійде для незвичайного, фіолетового пюре. А ось сорт Linzer Roze, приміром, не розварюється, тому її можна сміливо додавати в салати, або запікати.

Брокколі "Романеску"

"Романеску" — ці мікс цвітної капусти та брокколі. Тому якщо ви великий любитель капусти, сорт "романеску" вам однозначно сподобається.
Суцвіття капусти ростуть по спіралі, і створюють вигляд нереального 3-D ефекту. А за смаком "романеску" дуже ніжна, зі злегка горіховим присмаком. З неї можна робити різні запіканки, салати і супи.

Синя кукурудза "хопі"

Однозначно цей незвичайний овоч різноманітить ваше кухню, адже скільки незвичайна синя кукурудза буде виглядати в салаті, або просто подана замість гарніру.
Кажуть, що саме синій вид кукурудзи був популярний серед жителів індійського племені хопі», в честь якого і назвали її. Вона набагато солодше звичайного, настільки звичного для нас жовтого сорту кукурудзи, і навіть має легкий горіховий присмак.