Кілька дивних рецептів кави, які варто спробувати хоча б раз у жітті
Такі рецепти напою передаються з вуст в уста
- Хмельницкий
-
7 апреля 2016 08:50
Армія любителів кави по всьому світу досить значна, інформує Depo.Хмельницький з посиланням на novate, а у кожного кавомана є власні секрети приготування жаданої чашки кави, ділитися якими вони не поспішають.
Ось кілька з них, які можуть здаватися досить дивними.
Яєчна кава
Подається в кафе по всьому Ханою. Спочатку збивають яєчний жовток і згущене молоко, поки вони не утворюють густу вершкову суміш, потім зверху наливається гірка в'єтнамська кава, яка через цю суміш опускається на дно. На смак це дуже ніжна кава з ароматом заварного крему.
Кава з морською сіллю
В одній з найпопулярніших мереж кав'ярень в Тайвані, Bakery Cafe, подають каву з морською сіллю, яка з моменту появи в грудні 2008 року стала самим продаваним напоєм. З'явився цей незвичайний смак кави завдяки тайванській звичці посипати сіллю фрукти (зазвичай це роблять з ананасами і кавунами). До цієї каву подають крижані десерти, посипані кукурудзою, і хліб, намазаний солодкою глазур'ю з шматочками свинини.
Кава з тоніком.
Незважаючи на те, що суміш тоніка і кави може здатися дивною, вона придбала велику популярність по всьому світу серед людей, яким терміново потрібно підбадьоритися. Робити її дуже просто - еспресо наливають у склянку з тоніком і льодом.
Кава з сиром.
Kaffeost - шведська традиція додавати сир кави або пити каву з сиром. В каву зазвичай додають лапландський сир, який проводиться у Фінляндії та північної Швеції з молока корів, кіз чи оленів.
Кава з лимоном або лаймом.
Guillermo - кава з лаймом може подаватися як гарячою, так і холодною. Також у цієї кави є ще один рецепт - еспресо романо з додаванням свіжої лимонної цедри. Але це напій далеко не для всіх, оскільки не екстремально високий вміст кислоти.
Кава з азотом.
Чи можна за допомогою науки зробити чудовий кави? Нейт Армбруст придумав новий рецепт - холодний кави з дрібними бульбашками, які надають йому багатий вершковий присмак. Робиться подібний кави шляхом закачування в нього азоту.
Еспресо і пиво.
У кав'ярні Houndstoot в Остіні (штат Техас) подають незвичайний набір — 2 еспресо і дві пінти пива. Передбачається, що це потрібно пити упереміш.
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Хмельницкий
Все новости на одном канале в Google News
- 12:57В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в мае
- 14:54На примере 2023 года: в Минэнерго объяснили пользу от повышения тарифов на свет
- 08:55Синоптики предупредили о заморозках в 10 областях Украины
- 12:44Энергетический напиток и его состав PROMO
- 09:36Россияне ночью атаковали Украину 13 "шахедами": сколько удалось сбить
- 09:46В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в апреле
- 07:30В "Укрэнерго" спрогнозировали, когда будут со светом города, сильнее всего пострадавшие от обстрела 22 марта
- 07:05В нескольких городах Украины — проблемы со светом после воздушной атаки
- 09:27Пиреус Банк открыл отделение в Хмельницком PROMO
- 14:47Облцентры выделили на ВСУ 19,5 млрд грн: половину из всех денег дал Киев, — КИУ
- 11:20На Хмельницкой АЭС отключили один из блоков, — Минэнерго
- 10:43В западных областях Украины объявили штормовое предупреждение
- 23:38Спорт и пиво: совместимы ли они? PROMO
- 10:53В гидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в марте
- 08:15Ночью ПВО уничтожила 11 российских ударных беспилотников
- 10:03Оккупанты существенно снизили активность своей военной авиации, — Игнат
- 11:58В части регионов Украины объявили штормовое предупреждение
- 10:19Ветер до 25 м/с: в Украине объявили штормовое предупреждение
- 08:16Зеленский заявил, что хочет "обновить" руководство не только в армии