Имбирное рождественское чудо: В Хмельницком угощались огромным пряником (ФОТОРЕПОРТАЖ)

Удивительных размеров праздничный имбирный пряник доставляли на площадку на Рождественской ярмарке эвакуатором, сообщает Depo.Хмельницкий.

Десять представителей предпринимателей-кулинаров воплотили идею и угостили жителей города и гостей медово-имбирным пряником, который олицетворяет в себе едва ли не все новогодние чудеса и является символом Рождества.

Разделили его более чем на две сотни кусков, чтобы досталось каждому, кто на этот раз пожаловал на праздник.

Пекли же сдобу почти десять дней, использовали классический рецепт. Размер пряника - три на четыре метра, а вес - более 100 кг.

На имбирный пряник кондитеры использовали около 40 кг муки, 7 кг меда, 20 кг сахара и массу приправ: имбирь, мускат, гвоздику, тмин и различные орехи.