На Хмельниччині засуджені вибирали найкращого кухаря

У Шепетівській виправній колонії №98 було проведено конкурс на кращого кухаря їдальні для засуджених, повідомляє Depo.Хмельницький з посиланням на прес-службу УДПтС Хмельниччини.

Перед конкурсом, у підготовчому етапі відібрали трьох учасників змагань.

За конкурсом передбачалось приготування першої, другої страви, салатів та солодких страв. Умови для приготування страв та перелік продуктів були однаковими для всіх. Використовувались лише ті продукти, які зберігаються на продовольчому складі установи.

"Під час виконання практичного завдання увага членів конкурсної комісії зверталась на дотримання технологічного процесу та акуратності учасників конкурсу. Окремо оцінювалися смакові якості страв та їх естетичне оформлення. За підсумками представлених для розгляду суддями страв, перше місце почесно посів засуджений Шуляк В.М. Всім конкурсантам були вручені грамоти та заохочувальні призи", - йдеться у повідомленні.