П'ять продуктів, які можуть зникнути до кінця нинішнього століття
Головним причиною катастрофи, що насувається для гурманів є сама людина і наслідки його діяльності
- Хмельницький
-
21 вересня 2016 10:04
До списку загроз, що нависли над улюбленими продуктами і напоями увійшли кавовий жук, бджолиний кліщ, банановий грибок — і це далеко не повний список загроз, повідомляє Depo.Хмельницький з посиланням на "Фокус".
Головною причиною катастрофи, що насувається на гурманів, є сама людина.
Кава
"До середини нинішнього століття плантації кави скоротяться приблизно наполовину, а до 2080 року на планеті повністю зникнуть дикі кавові дерева", - так говорять вчені австралійського Інституту клімату. Причина — глобальне потепління, що робить клімат непридатним для вирощування цієї культури. Різні шкідники і грибки, активно поширюються при підвищеній температури в умовах високої вологості.
Шоколад
Через хвороби, посуха, нераціональне використання земельних угідь наближається дефіцит какао-бобів. За підрахунками провідних виробників какао Mars Inc. і Barry Callebaut, попит істотно перевищить виробничі можливості вже в 2020 році. За даними колумбійських вчених, очікуваний до 2050 року зростання середньої температури повітря на 2,3 градуси вдвічі зменшіть плантації в Гані і Кот-Д ' івуарі.
Банани
Грибок"Панамська хвороба" майже повністю знищив плантації самого популярного на той момент сорти бананів — Gros Michel. Ліки проти "панамської хвороби" не існує, можна лише знайті найменш вразливі сорту. До недавнього часу стійким до захворювання вважався найбільш затребуваний сучасний сорт — Cavendish
Вино
Чим вище середньорічні температури, частіше посухи і тим менше шансів на те, що належний чином визріють ягоди на виноградниках в знаменитому французькому регіоні Бордо, італійській Тоскані і країнах Південно-Східної Європи. Вчені прогнозують зникнення вин Бордо вже до 2050 року. Втім, глобальне потепління загрожує не тільки виноградникам Старого Світу: винороби Каліфорнії також б'ють на сполох.
Мед
Корисних комах знищують пестициди та інші сільськогосподарські хімікати, які отруюють рослини, воду і ґрунт. А ще, синдром руйнування бджолиних сімей, вперше виявлений в 2006 році, змушує бджіл Європи і США назавжди покидати свої вулики без яких-небудь ясних причин. Вердикт учених: вже до 2035 року медоносні комахи можуть повністю зникнути.
Більше новин про події у світі читайте на Depo.Хмельницький
Всі новини на одному каналі в Google News
- 23:53На Хмельниччині судитимуть чоловіка, який незаконно зрізав дерев на 450 тисяч гривень
- 16:31"Московський" піп на Хмельниччині під час літургій агітував за Путіна
- 12:44Енергетичний напій та його склад PROMO
- 13:33Розвиток ветеранського бізнесу дозволить регіонам зажити новим життям – Петрук
- 15:45На Хмельниччині задекларувалося 30 мільйонерів
- 11:11Вимагала хабар за діагноз: На Хмельниччині голові позаштатної ВЛК оголосили підозру
- 21:53ВАКС конфіскував активи експрезидента "Мотор Січі" та його спільника: Що відібрали
- 10:33На Хмельниччині вночі збили два БпЛА
- 09:36Росіяни вночі атакували Україну 13 "шахедами": скільки вдалося збити
- 22:12 Зима повертається: В Україну йдуть заморозки
- 21:50Обмеження електроенергії 18 квітня можливі у всіх областях, - Укренерго
- 21:17Вимагання та грабежі: На Хмельниччині затримали організатора банди (ФОТО) ФОТО
- 17:09 Суд залишив колишнього президента "Мотор Січі" Богуслаєва та його спільника за ґратами
- 16:19 Зеленський підписав оновлений закон про мобілізацію
- 08:50Під час повітряної тривоги на Хмельниччині працювала ППО
- 11:50Зіткнення двох байків: У ДТП на Хмельниччині загинула 16-річна дівчина
- 09:30Телефон Служби 112 до кінця поточного року запрацює по всій Україні
- 15:40 На Хмельницькій АЕС стартувало будівництво нових енергоблоків за американською технологією
- 12:45Скандал з "побиттям" активістки в ТЦК на Хмельниччині: Що відомо