Кілька дивних рецептів кави, які варто спробувати хоча б раз у житті
Такі рецепти напою передаються з вуст в уста
- Хмельницький
-
7 квітня 2016 08:50
Армія любителів кави по всьому світу досить значна, інформує Depo.Хмельницький з посиланням на novate, а у кожного кавомана є власні секрети приготування жаданої чашки кави, ділитися якими вони не поспішають.
Ось кілька з них, які можуть здаватися досить дивними.
Яєчна кава
Подається в кафе по всьому Ханою. Спочатку збивають яєчний жовток і згущене молоко, поки вони не утворюють густу вершкову суміш, потім зверху наливається гірка в'єтнамська кава, яка через цю суміш опускається на дно. На смак це дуже ніжна кава з ароматом заварного крему.
Кава з морською сіллю
В одній з найпопулярніших мереж кав'ярень в Тайвані, Bakery Cafe, подають каву з морською сіллю, яка з моменту появи в грудні 2008 року стала самим продаваним напоєм. З'явився цей незвичайний смак кави завдяки тайванській звичці посипати сіллю фрукти (зазвичай це роблять з ананасами і кавунами). До цієї каву подають крижані десерти, посипані кукурудзою, і хліб, намазаний солодкою глазур'ю з шматочками свинини.
Кава з тоніком.
Незважаючи на те, що суміш тоніка і кави може здатися дивною, вона придбала велику популярність по всьому світу серед людей, яким терміново потрібно підбадьоритися. Робити її дуже просто - еспресо наливають у склянку з тоніком і льодом.
Кава з сиром.
Kaffeost - шведська традиція додавати сир кави або пити каву з сиром. В каву зазвичай додають лапландський сир, який проводиться у Фінляндії та північної Швеції з молока корів, кіз чи оленів.
Кава з лимоном або лаймом.
Guillermo - кава з лаймом може подаватися як гарячою, так і холодною. Також у цієї кави є ще один рецепт - еспресо романо з додаванням свіжої лимонної цедри. Але це напій далеко не для всіх, оскільки не екстремально високий вміст кислоти.
Кава з азотом.
Чи можна за допомогою науки зробити чудовий кави? Нейт Армбруст придумав новий рецепт - холодний кави з дрібними бульбашками, які надають йому багатий вершковий присмак. Робиться подібний кави шляхом закачування в нього азоту.
Еспресо і пиво.
У кав'ярні Houndstoot в Остіні (штат Техас) подають незвичайний набір — 2 еспресо і дві пінти пива. Передбачається, що це потрібно пити упереміш.
Більше новин про події у світі читайте на Depo.Хмельницький
Всі новини на одному каналі в Google News
- 22:12 Зима повертається: В Україну йдуть заморозки
- 21:50Обмеження електроенергії 18 квітня можливі у всіх областях, - Укренерго
- 21:17Вимагання та грабежі: На Хмельниччині затримали організатора банди (ФОТО) ФОТО
- 17:09 Суд залишив колишнього президента "Мотор Січі" Богуслаєва та його спільника за ґратами
- 16:19 Зеленський підписав оновлений закон про мобілізацію
- 08:50Під час повітряної тривоги на Хмельниччині працювала ППО
- 11:50Зіткнення двох байків: У ДТП на Хмельниччині загинула 16-річна дівчина
- 09:30Телефон Служби 112 до кінця поточного року запрацює по всій Україні
- 15:40 На Хмельницькій АЕС стартувало будівництво нових енергоблоків за американською технологією
- 12:45Скандал з "побиттям" активістки в ТЦК на Хмельниччині: Що відомо
- 09:55В ОВА повідомили про пошкодження приватних будинків внаслідок збиття безпілотників на Хмельниччині
- 18:43 В "Укренерго" закликали українців зменшити споживання електроенергії
- 22:02 В Україні зараз найгірший показник народжуваності за останні 300 років
- 21:58Тарифи на світло: в Міненерго не виключили підвищення цін
- 13:20Житель Хмельниччини "замовив" старосту села за 2,5 тисячі доларів
- 10:43Нічна атака й вибухи на Хмельниччині: Що відомо
- 12:58З початку року в Дії зареєструвалася рекордна кількість ФОПів
- 11:35 Затримання заступника голови ВЛК в Хмельницькому: Посадовець вимагав і отримав від військового 40 тис. грн ФОТО
- 10:33На Хмельниччині вночі знищено один "шахед"