Больше всего нарушений было обнаружено в пищевом блоке отеля "Ксения"

И.о. начальника управления Госпродпотребвслужбы в Каменце Людмила Оржеховская рассказала о лабораторных исследованиях, смывах и пробах воды

Больше всего нарушений было обнаружено в…

Сегодня, 30 ноября в Каменец-Подольском обнародовали выводы лабораторных исследований, которые провела Госпродпотребслужба в "Ксении", сообщает Depo.Хмельницкий со ссылкой на "Вечерний Каменец".

По словам и.о. начальника управления в Каменце-Подольском Людмилы Оржеховской, служба провела лабораторные исследования, смывы и пробы воды, которые показали, что основная причина возгорания – нарушение ветеринарно-санитарных норм и правил.

Больше всего нарушений было обнаружено в пищевом блоке отеля, в частности возбудитель "Shigella sonnei" был зафиксирован на досках для нарезки, весах, ложках, кране и раковине, посуде, мясорубке, микроволновой печи. Также выявлены существенные нарушения условий приготовления пищи.

Питьевая вода по заключению лаборантов соответствует нормам.

Также госпожа Оржеховская подготовила обращение в городский отдел полиции и прокуратуры в котором просит обратить особое внимание на работу центрального городского рынка.

В комплексе "Ксения" в селе Врублевцы возбудителя дизентерии в пищевом блоке не обнаружили. Вполне возможно, что в ближайшее время отель снова откроют.

В части работников "Ксении" отсутствуют медицинские книжки, администрация комплекса также не смогла предоставить сопроводительные документы и накладные на продукты питания, которые употребляли дети.

Руководству отеля предоставили выводы специалистов, которые нужно устранить. После чего на "Ксению" ждет еще одна проверка. Только после этого учреждение сможет возобновить свою работу.

Напомним, вспышка заболевания на острую кишечную инфекцию возник среди участников всеукраинского фестиваля "Жемчужина Каменец", который проходил 19-21 ноября в Каменец-Подольском. В фестивале принимали участие более 1000 детей с руководителями коллективов.

По состоянию на 22 ноября 2016 г. заболело 56 человек, среди которых 48 детей и 8 взрослых.

Накануне 12 "скорых" на железнодорожном вокзале Киева забрали 18 отравившихся детей, возвращавшихся из всеукраинского художественного фестиваля "Жемчужина Каменец".

Ранее сообщалось, что правоохранители Каменец начали досудебное расследование относительно отравления участников фестиваля, а дело передали прокуратуре.

Сейчас заведения, где питались дети, закрыты на проверки.

Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Хмельницкий

Все новости на одном канале в Google News

Следите за новостями в Телеграм

Подписывайтесь на нашу страницу Facebook

deneme